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@flickr_Ducson Nguyen다음 음식은 스프링롤이야. 한국의 베트남 음식점에 가면 흔히 먹을 수 있어서 익숙하지? 게살과 야채를 말아 튀긴 스프링롤 ‘넴꾸아베' 역시 놓쳐서는 안 되는 베트남 대표 길거리 음식이라고 해.

@flickr_Andrea Nguyen베트남 소개는 아주 건강한 샌드위치로 시작할게. 바게트 빵과 같은 빵 사이에 야채와 온갖 재료들을 넣고 먹는 샌드위치인 반미(Banmi). 건강한 맛과 신선한 재료로 미국에서도 인기가 아주 좋은 샌드위치야.

이색 길거리 음식의 집합소 - 대만 (中華民國, 台灣, Taiwan) @flickr_sstrieu@instagram | ohbecks , triciatanlx , wei_ho달콤~한 망고 빙수부터 곱창 국수, 왕자 치즈 감자, 지파이, 닭 날개 볶음밥, 땅콩 아이스크림까지! 다양한 이색 길거리 음식들이 당신을 기다리는 이곳, 대만. 먹방 블로거라면 대만으로 가라는 소리가 있을 정도니 말 다했지? 물론 길거리 음식 외에도 선물용으로 좋은 파인애플 과자 펑리수, 망고 과자 등 디저트 종류와 차 등 디저트 문화도 잘 발달해 있는 나라야.@flickr_Leon Brocard대만은 우리에게 익숙한 딘타이펑 레스토랑이 시작된 곳이기도 해. 훠궈, 우육면, 딘타이펑의 소룡포까지 먹을게 한가득인 나라라구.

@flickr_insatiablemunch또 태국은 길거리 음식으로도 정말 유명해. 길거리를 돌아다니거나 야시장을 돌아다니다 보면 어느새 양손 가득 먹을 걸 들고 있는 모습을 발견하게 될 거야. 따뜻한 나라답게 바나나를 구워 먹거나 바나나 튀김을 아이스크림과 함께 먹는 것이 유명하다고 해. 이 외에도 망고스틴, 망고를 곁들인 찰밥 디저트인 카오니아우마무앙등 남녀노소에게 사랑받는 태국 대표 요리들을 많이 있다고 해. 왜 식도락 여행지로 뽑혔는지 알 것 같지?

@flickr_Eric Chan태국 하면 물가가 싼 나라로 인식되어있지. 맞아, 그래서 그만큼 맛있는 음식들을 마음껏 먹고 올 수 있는 나라이기도 해. 팟타이는 워낙 유명한 음식이고, 위의 사진은 팟씨유라고해. 맵지도 않고 약간 짜장면 소스 맛 같기도 하고 간장 소스 같기도 한 오묘한 맛이 입맛을 돋우는 음식이지.

@flickr_Alpha물론, 일본 하면 스시(Sushi)를 빼먹을 수 없지! 두툼하면서도 영롱한 자태를 뽐내는 스시, 장인정신이 깃들어 있는 스시를 먹으러 일본에 가야 하지 않을까? 요즘에는 편의점의 음식들 또한 엄청난 인기를 누리고 있다고 해.

@flickr_wEnDy후쿠오카의 명물인 일본식 포장마차 ‘야타이’에서 사케 한 잔과 함께 일본식 구이 요리인 야키토리나 덴뿌라를 먹는 것 또한 좋은 경험이 될 거야.

@flickr_Guilhem Vellut우리에게도 잘 알려진 일본의 돈코츠라멘! 차가운 바람이 부는 요즘 같은 계절에 딱 생각나는 음식 중 하나지. 돼지뼈를 오랫동안 우려낸 육수와 두꺼운 돼지고기, 쫄깃한 면발의 조화는 환상이라구.

ⓒWikimedia 소고기가 밥 위에 듬뿍! 올라가있는 요리, 규동이에요. 우리나라에서도 쉽게 접할 수 있는 규동이지만 일본에서 먹는 규동은 그 맛이 더 뛰어나다고 해요. 간단하게 한 그릇 먹을 수 있는 규동, 일본 여행에서도 빼놓을 수 없는 소고기 요리겠죠?

ⓒflickr_Alpha 두꺼운 와규를 구워 빵 속에 넣고 각종 야채와 소스, 그리고 치즈까지 넣어서 만든 와규 버거! 한 입에 들어가지도 않을 크기지만 한 입 베어 물면 와규의 육즙이 그대로! 평소에 먹는 햄버거와는 비교도 할 수 없어요. 와규 버거와 함께 바삭한 감자튀김을 같이 먹으면 햄버거의 끝. 장. 판.

ⓒflickr_Banzai Hiroaki 보글보글 끓고 있는 육수에 빨간 고기를 사알짝 담갔다가 빼, 소스에 찍어먹는 맛이 일품인 샤브샤브예요. 샤브샤브는 우리나라에서도 많이 즐기는 요리인데요, 고기와 다양한 야채를 같이 곁들여 먹을 수 있어서 가족 식사에 많이 찾아요. 샤브샤브의 가장 큰 장점은 고기를 담가 먹으면 먹을수록 진해지는 육수! 고기를 다 먹고 나서 떠먹는 국물은 정말 잊지 못할 맛이라고 해요.

ⓒflickr_ajari 샤브샤브 같지만 다른 소고기 전골 요리, 스키야키예요. 스키야키는 파와 쑥갓, 그리고 표고버섯 등을 넣어 먹는 전골과 비슷하게 생겼는데요, 소고기가 푹 우러난 국물을 좋아하는 사람들이 찾는 음식이예요. 특히, 일본 사케와 가장 어울리는 음식이기도 해, 술자리에 빼놓을 수 없는 요리랍니다.

ⓒflickr_Takeshi Kiriya 최근 한국에서도 많은 사람들이 찾는 음식, 규카츠예요. 규카츠는 먼저, 와규를 겉만 돈까스와 같이 튀겨서 낸 다음, 손님이 직접 소고기 안쪽 면을 불판에 구워서 먹는 요리예요. 두툼한 규카츠는 겉 튀김은 얇아서 바삭하고 속은 도톰하니 한입 베어무는 순간 육즙이 입안에 가득 퍼지는 것을 느낄 수 있어요. 살짝 와사비를 올려서 먹으면 소고기 맛이 그대로 느껴져요.

ⓒflickr_Norio NAKAYAMA 일본어로 철판을 뜻하는 테판과 구이라는 의미의 야키가 합쳐진 철판에 구운 소고기 요리 테판야키예요. 테판야키는 주로 고급 소고기를 철판에 구워 요리하는데요, 철판 위에서 지글지글 익어가는 소리와 강렬한 고기 굽는 향기를 맡다보면 절로 군침이 도는 음식이예요. 테판야키는 고베 지방이 유명해 고베를 찾는 여행자들은 꼭! 테판야키를 맛보고 와야겠죠? ⓒflickr_Norio NAKAYAMA

ⓒflickr_Tatsuo Yamashita 소고기의 향을 그대로 맛볼 수 있는 일본식 소고기 구이 야키니쿠예요. 한국과 달리 이미 썰어져서 나온 고기를 불에 알맞게 구워 먹는 야키니쿠는 양념이 살짝 배어있어 와규의 향을 그대로 느낄 수 있어요.

ⓒflickr_insatiablemunch 스테이크의 절대 강자, 와규예요. 일본산 육우를 뜻하는 와규는 스테이크에 쓰이는 고기 중에서도 마블링이 가장 많아 그 감칠맛이 뛰어나다고 하는데요, 일본에 가서는 꼭 먹어야 할 소고기 요리

일본 최초의 위스키 닛카 위스키를 맛보는 곳 ⓒflickr_Mikael Leppä 무료로 견학할 수 있는 닛카 위스키 공장은 일본에서 가장 오래된 위스키 공장답게 역사 속 유럽 성의 모습을 하고 있어요. 30분마다 있는 가이드 견학을 끝마치고서 하는 시음회에서는 4가지의 위스키를 1인 1잔씩만 시음을 해볼 수 있어요. 위스키를 못 마시더라도 걱정 마시라! 달달하고 부드러운 애플와인도 시음해볼 수 있어요. 일본 최초의 위스키를 직접 보고 싶다면 닛카 위스키 공장이 있는 홋카이도로!

ⓒflickr_jit bag ⓒflickr_Norio NAKAYAMA 세계 5대 위스키 국가 중 하나인 일본에서 가장 유명한 위스키, 산토리 위스키를 맛볼 수 있는 산토리 위스키 야마자키 증류소입니다. 수많은 오크통에서 증류되고 있는 위스키 냄새가 코를 사로잡는데요, 이곳에서는 야마자키와 하쿠슈 위스키를 싱글 몰트로 한 잔씩 시음할 수 있어요. 세계 1위의 위스키답게 풍. 미. 작. 렬. 기념품 숍에서는 다른 종류의 위스키도 유료 시음해볼 수 있으니 위스키 덕후라면 무조건 가보기.

100년이 넘는 세월의 이시쿠라 주조 ⓒ이시쿠라 주조 공식 페이스북 후쿠오카 하카다에 위치한 이시쿠라 주조는 100년이 넘는 세월을 자랑하는 오랜 전통의 사케 주조장이에요. 주조장 건물도 문화재로 지정된 만큼 고풍스러운 분위기를 자아내는데요, 주조장 내부에서는 결혼식과 다양한 이벤트도 진행해 항상 일본 사람들로 붐벼요. 내부 숍에서는 사케 병만 파는 것을 볼 수 있는데 이 병을 사면 그 자리에서 바로 신선한 사케를 채워서 가져갈 수 있어요. 단, 2주 안에 먹어야 되는 신선한 사케이기 때문에 오래 보관하지는 못해요. ⓒ이시쿠라 주조 공식 페이스북

5개의 양조장이 한번에! ⓒWikipedia 고베 나다라고 하면 일본 고급 사케가 떠오를 만큼 사케로 유명한 고베인데요, 이곳 나다고고 양조장 거리에는 5개의 주조장이 있어요. 실제로 장인 분들이 어떻게 사케를 만드는지 앞에서 시연도 하시고 각 양조장별 사케도 맛보고. 또, 나다고고 양조장에서는 사케로 만든 다양한 음식도 맛볼 수 있는데요, 사케로 만든 젤리, 매실주로 만든 젤리 등 술로 만든 음식이 가득! (젤리를 먹고서 취할수도 있는 건가..)