생화(鲜花) 생화(鲜花>xiān huā)는 신선하다(생생하다) 선(鲜)자에 꽃이라는 화(花)자가 결합된 단어로, 살아 있는 화초에서 꺾은 진짜 꽃 혹은 산뜻하고 고운 빛깔의 꽃이라는 의미를 나타낸다. 신선하다는 선(鲜)자와 결합되어 생생한 꽃이라는 뜻을 나타내기 까지는 그 유래가 있다. 선(鲜)자는 양(羊)과 물고기 어(魚) 자가 결합된 글자로, 양고기와 물고기는 고대인들이 쉽게 구할 수 있고 미각과 후각을 자극하는 식품 중의 하나 였다. 양고기는 열량이 풍부하여 겨울철 보양식품으로 애용되었을 뿐더러 조상의 제사에 제물로 바쳐질 만큼 귀한 것이기도 하였다. 조상의 제물로 쓰기 위해서는 무엇보다고 맛이 있어야 했으므로 선(鲜)의 본래 의미는 ‘맛이 좋다’였다. 맛이 좋은 물고기나 육류의 상태는 마치 살아있..